几人一路走、一路吃、一路玩,时间过得飞快,转眼已是午时,几人寻了个酒楼,找了个包间坐下点菜吃饭,酒楼排场倒是不小,但是菜式实在是不敢恭维,苏锦吃叼了的嘴巴喝胃已经不能容忍这类粗制滥造的食物了,所以众人举箸大吃之时,苏锦却是一口也吃不下。
赵大姑察言观色,见苏锦暗暗叹气,便道:“吃饭叹气,菜不如意,小官人怕是对这菜式不太对胃吧。”
苏锦笑道:“无妨,你们吃便罢,早间点心吃了不少,现在还饱着呢。”
小穗儿放下筷子道:“公子爷想吃些什么,不然咱们出去买些回来便是,不吃可不行。”
浣娘也道:“是啊,早间吃的那点东西早就耗光了,无论如何要吃些。”
苏锦摆手道:“你们莫管我,快吃快吃,下午还有很多地方要玩呢。”
赵大姑道:“小官人,您不吃,下午怎么玩?不是说要去木兰祠去看看么?那可是在北城,远的很。要不奴家出去给小官人弄些新上市的东城湖闸蟹来尝尝?”
苏锦精神一振道:“大闸蟹么?这个不错。酒楼里难道没有这上市的美食么?”
赵大姑从包厢内探出头,看看忙碌穿梭的酒楼伙计,用手掩着口轻声道:“不瞒小官人说,咱们应天府的大闸蟹做的最好的一家还属《绕梁斋》;其他的都只能算是一般。”
苏锦笑道:“那有什么区别,无非清蒸红烧两种,还能烧出什么花样来么?”
赵大姑道:“小官人有所不知,都是清蒸的,但是区别在于酱料,《绕梁斋》的酱料可是祖传老方,无人可及,小官人且稍坐,奴家去帮你拎两只回来尝尝便知。”
苏锦恍然大悟,闸蟹的鲜美味道佐以上等的酱料那才叫相得益彰,在原料相同,清蒸手法大同小异的情况之下,酱料的好坏便是重点了,于是笑道:“有劳嫂嫂了,穗儿给些钱请嫂嫂跑个腿,在座八人便来个十六只吧。”
赵大姑喜不自禁,说是会说,但是这《绕梁斋》的大闸蟹张大姑却从未吃过,关键是太奢侈,一只两百文,这要吃掉普通人家五六天的伙食钱,老蒋夫妇如何舍得,这回托了小官人的福能尝尝这等美味,等下一定打包一只带回去给老蒋尝尝鲜。
赵大姑笑盈盈的去了,过了约莫一炷香的时间,忽然脸色发白的飞快的赶了回来,两手空空如也,连个蟹爪子也没见到。
“可了不得了……”赵大姑将包房门的帘子放的严严实实,压着声音喘着粗气道。
“怎么了大姑,喝口水慢慢说,这是碰见打劫了么?”小穗儿忙端着一杯凉茶递上。
赵大姑咕咚咕咚将凉茶灌下,神色古怪的道:“姑娘说笑了,光天化日哪有打劫的人。”
苏锦道:“碰到什么了,慌成这样,说说。”
赵大姑先福了一福
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