荣羽叹气,指了指这些菜,还有盘子上、钵子上的纸条说道:“有时候对这些菜的传承不太了解的话,起一个菜名,说不定就适得其反了。我们用给菜起名字,不过是为了勾起人们通过食物唤醒某种情绪。”
王铁军又不由自主的摸了摸脑壳。
怎么这也不行啊?
“就拿这个清炒黄瓜片红椒来说,你写了个青龙浴火,但是人家一看,就这?黄瓜叫青龙?红辣椒几片叫浴火?青龙浴火就这玩意儿?反而生出了鄙视之心。失望的情绪很影响食欲的,吃饭的时候,肯定就不断的取笑这道菜。光有个霸气的名字,却没有相匹配的食材和味道。”
“唉!”王铁军失望的叹了口气。
荣羽说道:“厨艺的进步,不是一朝一夕的事情,还是那句话,多读书。”
“好,我会再努力多看点书!”
王铁军这点好,早遇到挫折的时候,并不会怨天尤人,而是立即就端正态度,一副保证完成任务的样子。
这也是和他以前的军人的身份相关吧。
“味道还是不错的,好吃!”周卉夹了一快子黄甲,嚼得只响。
这女人心底还是挺善良的,见不得人不开心,懊恼的样子。她觉得开心这种情绪是非常难得到的,特别是自己一个人带着女儿到处流浪的时候。
所以她很珍视艺厨的每一个人。也不想艺厨的每一个人都不开心。
有这种心思,就难怪会有时候做出一些奇怪的举动了。
荣羽喜欢这样的氛围,也喜欢周卉的这种心思和行为。
吃饭的时候,聂小青就对荣羽说:“今天的客人是京城来的,听说了艺厨,专门过来包场子的。”
“包场了?”荣羽问。
这个有点儿奇怪,一般外地来的客人包场的几乎是没有。都不过是慕名而来,吃一顿饭就行了,包场太贵了,完全没有必要。
“口味上没有什么别的要求?”
“没有,就说随意都行。他不挑!”
荣羽就点点头,心里有数了。
从京城来的,包场的年轻人。
“姓什么?”荣羽又问了一句。按照现在的预约的规矩,是要报电话号码、姓氏的,而且还要交预约金。
这是聂小青请专门的公司做的一套网站二维码预约的系统。可以线上预约,也可以通过微信里的小程序来预约。
“姓龚。你是不是怀疑是京城里哪一家的探子?”聂小青问。
“探子?京城里的私房菜还没有把星沙的私房菜放在眼里啊。”荣羽感慨的说道,“但是我还是希望有一天,星沙的私房菜能够后来者居上,让那些京城的私房菜大吃一惊。”
“嘿嘿。这个好,我跟你去!”
“别闹,你一个设计师去干什么?到京城开广告公司?”
“说不定呢?”聂小青似笑非笑。
吃完饭就去休息室里小睡了一下,等到两点多的时候,就进了厨房开始做准备了。很多食材都要先备好菜。
备菜的过程就是范然和王铁军两人来完成的了。
按照荣羽的要求,范然将菜切成什么样子。然后王铁军按照荣羽的要求将切好的菜怎么腌制、怎么搅拌等等。
在做的过程中荣羽会指点。
等到了下午四点多中的时候,客人终于来了。周卉在门口迎接。聂小青在大堂招呼他们坐下来。
然后荣羽就从厨房出来,还是先见一见这次包场的客人。
一到大堂,他就看到了大堂内坐着的四个年轻人。三个男生,一个女生。女生紧紧的靠着中间的那个男生坐着的,那个男生还搂住她的腰。
看到荣羽进大堂,那几个人都站起来。那个搂着女生的男生就对着荣羽伸出手,笑着打招呼:“你好,大厨子,我们又见面了?”
荣羽不由得一笑:“大侄子千里来照顾生意,感动了!”
一脸的调侃,哪里来的感动。
82中文网
请收藏:https://m.hwdbi.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)