一次性买了一百多斤萝卜,她让人推着车把萝卜给她送回家里,老板娘见她不停的出去买东西回来,经过铺子时不免好奇多问了一句。
“妹子,你买这么多萝卜做啥呀?”
林娇娇冲老板娘笑笑,“买来做些小吃,准备放铺子里卖的,不过没这么快成事,起码还得十来天才能做成成品,你别担心,慢慢清掉铺子里的货,我不急这几天功夫。”
她怕老板娘多想,便解释了两句。
老板娘见她这么说,自己反倒是不好意思,“我不是那意思,就是看你买这么多萝卜,好奇罢了。这能做什么吃的呀?我们家买萝卜通常是用来做菜吃,要么就煮汤喝,还能做成别的?”
林娇娇卖了个关子,“等做出来我送点儿给你尝尝你就知道了。”
她指挥着人将萝卜送到后宅,自己歇息了会儿,缓过劲儿来,才开始打水洗萝卜,萝卜挨个洗好,拿绳子串起来,挂在院子里晾晒。
趁这期间,她去拿了做酸萝卜的调料,按比例搭配好之后,先放在一旁备用,等悬空挂着的萝卜一个个沥干水后,她才把萝卜全部拿下来,放在干净的木盆里,从厨房拿出切菜板和菜刀,先把萝卜削皮,再切成长条状,长度差不多一根手指的长度。
这一番做下来,就花了她好一会儿功夫,以往在孙家时,这些活儿有吴氏帮她做,她尚不觉得这么疲累,现在全程自己做起来,只觉得胳膊也酸,脖子也疼,只想瘫倒在床上好好睡一觉啥也不干。
她看着那满盆满桶的萝卜条,深呼吸一口气,这活儿该做还得做,留着到明日那萝卜就会变得不那么新鲜,做出来口感也不那么脆。
她憋着一口气把萝卜抹好料全部放进坛子里,每个坛子里都放了不少醋和适量的糖。
这回她没有再用空间里的灵泉水,是想把那水留着之后做护肤膏用,以她现在做酸萝卜等小吃的技术,不用灵泉水去浸泡萝卜,味道也未必会差到哪儿去。
就像她的熏肉一般,靠的不也是她独特的手艺。
等她把酸萝卜全部做完,眼瞧着天都快黑了,孙泽宇差不多时候下堂回来,她一想着还得切菜、做饭,整个人都不好了。
把两手洗净,她往床上一躺,这下是真的一动都不想再动。
才刚休息一会儿,就听见孙泽宇的声音,好像在和老板娘打招呼,然后听着他的脚步声由远及近,她闭上眼睛想装睡,挣扎一下还是爬起身,刚坐起身就看到他站她房门口看她。
他手里提着一份不知是什么吃的,向她扬了扬,“起来吃糕点吧,新鲜出炉的。”
糕点这东西在四喜村可是个新鲜东西,她呆这么久也没有吃到过几回,镇上偶尔也有人做来卖,可只是次等的糕点,有些还是从县城倒卖过来的,当然不如新鲜出炉的好吃。
她下了床,僵着两条胳膊随他走去堂屋。
“晚上我俩凑和煮碗面吃得了,今日干的活儿太多,我这胳膊都抬不起来。”
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