上一次林娇娇做这些腌制食品时,他已经见识过那盛大的场面,可是跟现在眼前这数量比起来,之前那也只能算是小巫见大巫。
刚吃过饭,林娇娇稍坐一会儿,就和林三春商量着让他先去铺子里替她看着,她和陈芳雅两人在院子里处理这些新收回来的食材,铺子要是有客人来了,就来喊她们一声。
林三春纳闷道,“我也在院子里帮忙吧,这铺子小妹你或是大丫守着就行。我怕我一个人招呼不来那些贵客呀。”
“这一回生二回熟,多招呼两回也就会了,况且也不是让你向他们推荐商品。有人来了,你就让她们先自己看看,然后来叫我们一声就好。”
林娇娇这般解释着,林三春仍是有些纠结,固执想要留下来帮她们的忙,他这一大男人在前面坐着什么也不干,让她们两个女人在院子里忙活,这算什么事啊?
这回就连林娇娇也拗不过他,没得办法,只好改变策略让陈芳雅做指挥,先让他们把最基本的步骤给做了。这事前的操作也有不少:比如白萝卜需要削皮,白菜和红椒都需要稍微晾晒一下,所有东西都要经过仔细的清洗。
真要说起来,这些事也没什么技术含量,林娇娇将今日的活儿安排下去,自己一个人去了铺子。
孙泽宇临出门前和她聊了几句,问起这院子里的萝卜。
“娇娇,你一次做那么多酸萝卜,可有找好买家了?”
要把这些萝卜全部腌制在坛子里,不是一件轻松的活,最起码得忙上三四日的功夫,而萝卜腌在坛子里虽然能够储存一段时间,但是存放的时间不能太长,时间长了,那萝卜的清脆口感就大打折扣。
虽然萝卜收过来的成本价不高,最主要还在于林娇娇的手艺,做出来的酸萝卜清脆可口,加上那独特的酸甜辣味,尝过的人基本都比较喜欢这味道。要是能够全部卖出去,这其中的利润倒是十分可观。
“目前还不知道,不过之前做的存货已经卖的差不多,三哥之前在县城周边四处招揽客户也有了成效。他那边还剩下一些商户没有去走访,要是等全部走了一圈下来,估计还能再卖掉一部分。”
她这还只是保守估计,最早买过她酸萝卜的客户偶尔还有上门来主动要货的,再加上铺子里持续在零售小坛装,按她的预计,这些萝卜在一两个月之内卖出去是没问题的。
“那就好,有什么需要帮忙的可以和我说,我看晚上抽时间帮你们做做。”
他这想法立马遭到了林娇娇的强烈反对,之前他休沐时,她是实在没有人手帮忙才要他一起弄这铺子里的事儿,现在她都有两个帮手的,怎么还好叫他帮忙干活。
“宇哥,你现在最重要的目标就是好好念书,铺子里的事我自己能搞定。好啦,你快走吧。陈大哥在前面都等不及要先走了。”
她指着街口来回徘徊的陈大朝笑道,一边推着孙泽宇出了门。
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