鲤鱼的品种很多,禾田鲤是一种体形较小,但腥味最少的品种。这种鲤鱼只适合两种吃法。煲汤,选肥美的,最好是有鱼蛋的母鲤,煎金黄然后加水煮水,汤水白如乳汁,味道鲜美无比。另一个吃法就是油炸,去鳞,上蛋粉,油炸至酥脆,是绝佳的下酒菜。
傅瑜跟范思成说过,傅友安很喜欢吃禾田鲤,正好村子里有,范思成这次也算是迎合未来岳父的爱好了。
傅友安虽然分了一整座别墅,也安排有保姆,但是除了节假日,他基本上都是一个人呆在家里,所以,基本上他都是吃小食堂。
范思成出法就给傅友安打电话,让他晚上不要吃小食堂了,回家吃他弄的拿手菜。
虽然张唯馨还没同意范思成和傅瑜的事,但是范思成和傅瑜照样往来,傅友安更是把他当成了家里人,连钥匙都给他配了一套。
保姆搞好卫生就回去了,范思成进屋便开始处理禾田鲤,一鱼两吃,一锅鲤鱼烫,一碟甜酥鲤,还有一碟真正的美味,绝味“禾虾”,再加一碟油菜,很快便上了桌,刚解下围裙,就听到门外停车声音。
“老陆,别走,一起喝一杯。”范思成开门,看到陆兴安刚要上车,连忙叫道。
“哈哈,今天可不行,家里老板下了命令,今天得准备时回家吃饭,小老板生日呢。”
时兴把老婆说成家里老板,小老板自然就是孩子了。范思成很怀念这种家庭生活,陆兴安这样说,他自然不好强留。
傅友安进屋,还没进餐厅就闻到了香味,惊喜的说道:“禾田鲤汤,甜酥禾田鲤,哦,还有禾虾,果然是美食,太好了,思成柜子里有某台,开了,我们喝两杯。”
“能不能不喝某台?简直太难喝了,那香味就象风尘女子的廉价香水。”范思成喜欢白酒,但不喜欢某台那种香味。
“那喝洋酒?”
“不喝,老傅,你能不能不要那么腐化,动不动就某台,动不动就洋酒,难道我们的龙泉酒不好吗?也不支持支持我们的酒厂,你这父母官做的……。”
“好,好,就喝龙泉武士吧,柜子里也有。”
柜子里当然有了,龙泉酒一系,范思成用强卖强买的方式,让市里足足买了两车,全市副处以上的干部都有了福利。用他的说法说就是,送酒我是不会送的,因炎他从来不送礼。但是,作为本市的领导干部,就该以身作则支持本土企业,所以,喝酒他们得喝本地酒。
县长亲自做公关,市里哪个敢不给面子,于是,龙酒泉瞬间就在石城热了起来。
傅友安洗手过来的时候,范思成已把碗筷摆好,酒倒好。
“怎么不把傅瑜叫上?她也喜欢喝鲤鱼汤。”
“我是从镇上直接过来的,没回县里,再说,她也不喜欢折腾。”
“唉,这两丫头,虽然一个好动一个好静
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