姜瓷打开门,门口站着一位年过花甲的老人,身材清癯,头发花白。她怔了一瞬,脑海中有关眼前人的回忆瞬间涌了上来。
在进入这具身体的同时,姜瓷也接收了原身的记忆,不过这些记忆模模糊糊的,她仿佛正隔着水面倒影观看另一个人的世界。
眼前的老大爷姓李,是她的房东。
姜瓷笑道:“李爷爷,您怎么来了?”
李大爷已经被房间里浓郁的鲜香震撼住了,一进房门,他的目光便不由自主地飘向厨房,愣了两秒,才回答道:“我……我路过的,刚在外面闻到味儿……你在煮什么?”
“鸡丝粥。您尝尝吗?”
李大爷已经忘了来意,忍不住道:“那、那打扰了。”
厨房里,食物的烹调已经进入了最后阶段。砂锅架在小火上,锅里的鸡丝粥正在咕嘟咕嘟地冒着小泡,气体将细腻浓稠的粥顶开,升至空中,香气充满了小小的空间。
姜瓷用抹布垫着手打开盖子,撒上鲜绿的葱花,然后熄火,盛出两碗鸡丝粥。
姜瓷:“李爷爷,您请。”
李大爷看着眼前的食物,眼睛都直了。
米粒煮得软烂,散发出五谷的香气。红彤彤的火腿丁、浅褐色的香菇块、翠绿的葱花、还有滑嫩的鸡块散落在米粒之间,色彩丰富,却又不至于喧宾夺主。
热腾腾的香气光是吸进鼻子,就带给人一种治愈又饥饿的感觉,恨不能立刻让舌头尝一尝。
现在是下午三点,李大爷年纪大了,消化速度也渐渐变慢,往常这个时候根本不会觉得饿,可这时胃里却咕噜叫了一声。
他抓起白瓷勺,盛起一勺鸡丝粥,吃进嘴里。
刚起锅不久的滚烫鸡丝粥把他烫得一个激灵,而随之而来的,是一股难以言喻的滋味在舌面上爆发。
粘稠软烂的米粒不用经过牙齿,便被舌头轻易碾碎。鸡块经过腌制调味,软嫩鲜香,与香菇丁的清香和火腿的咸鲜完美地融合在谷物的香气中。温热的鸡丝粥划过食道,便有一股暖意一直抵达胃里,干涸衰老的胃部顷刻间被滋润了,带来一种奇妙的宽慰感。
怎、怎么会有这样好喝的粥……
李大爷甚至忘了点评,也忘了说话。他一口接一口地品尝着,直到小小的白瓷碗见底。
这就没了?
他定了定神,压抑住心底可惜的感觉,难以置信道:“小姜,这、这是你做的粥啊?”
真不是哪家五星级酒店打包回来的?
“是我做的。合您胃口吗?”姜瓷笑着问。她初来乍到,不太了解这个地方的口味,南橘北枳,每个地域对美食也有自己独特的偏好。她给李大爷尝粥,也是想看看当地人的口味。
“合,可太合了。”李大爷在心底泪流满面,他太想继续吃了,可不知道怎么开这个口:跟一小姑娘讨吃?
“那就好。”姜瓷眼睛微弯,“
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