什么,提着累不累?潘兴昌这时才注意到柳元茂手上提着一个大食盒,因为被转桌挡着,之前一直没发现。
差点忘了。柳元茂赶紧把食盒提起来,放到桌上,我今天是想找你尝菜来着。
潘兴昌好奇∶尝菜?一大早的哪家馆子这么勤奋
不、不是。是隔夜菜。柳元茂有点赧然,随即又补充道,但我一路冰箱保存过来的,绝对新鲜。
隔夜菜..还放过冰箱。桌上的几人都露出奇异的表情。
洪老爷子盯着柳元茂从食盒里一道道取出的菜肴,神色有些惊讶,潘兴昌也是一脸微妙。而当那熟悉的小酥肉和麻婆豆腐露面时,潘兴昌立刻确认道∶这是枫前馆的菜吧
柳元茂惊呆了∶你知道
洪老爷子接话∶我刚刚就为曾导演推荐了姜老板。我只尝过她的叫花鸡和栗子糕,那栗子糕确确实实是很传统的做法。
曾池点了点头∶我听潘大师的推荐,也看了她在《寻味A市》的表现,从那做菜的手法就可以看出她绝对是位有传承的厨师。
你、你也早就知道了…….柳元茂意外地望着潘兴昌,心底一片丧气。搞什么。
曾池笑了∶哈哈,看来这位姜老板真的很有人气。
哎,那是真的,您是没见到美食盛典上排队那阵势……柳元茂说着,还是不服,他突然灵光-闪,道,对了,老潘,上次做出那道酱爆鸡丁的师傅,你给曾导演推荐没有
柳元茂转向曾池;曾导演,您不知道,老潘认识的人可厉害了,简直卧虎藏龙。
曾池好奇地望向潘兴昌∶潘师傅,方便说一说吗?愿闻其详。
.….轮到潘兴昌开始纠结。
柳元茂看到这场景,快乐地撺掇他∶你纠结什么啊?现在遇到一个厉害师傅太难了,看人曾导演多不容易啊,赶紧说呗。
潘兴昌看了他一眼,叹口气,目光落在枫前馆的食物上,努了努嘴。你都吃过她的菜了……
柳元茂∶...柳元茂∶
另一边。
枫前馆收到了越来越多的橘子。
满满当当的大橘子堆在后厨,占据了为数不多的剩余空间。
梁卉解释道∶不好意思啊,今年市场不好,我哥他们那边橘子都快放坏了,我让他寄点来,没想到他一下子寄了这么多。
姜瓷∶没事,都是做菜的原材料,我们也得谢谢他。
梁卉是打算免费将这些橘子放在店里使用的,毕育她一个人再怎么吃也吃不完,不过姜瓷还是按市价转账给她。
姜瓷炒了好几天的橘子片儿,看着枫前馆临近的迁址时间,决定开始动手做橘子酱。
橘子酱能够快速消耗橘子的库存,保存时间也长一些。
姜瓷将橘子一个个剥开,分出完好的橘瓣儿,丢进锅中,剥下来的橙子皮洗净,取出一些切碎,和冰糖、桂花、柠檬汁一同慢慢熬煮。
锅里,橙红的橘瓣儿、金黄的丹
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