郡主府,后厨内。
“小秦哥,今天咱们吃什么呀?”
“酱烧茄子,龙骨汤。”
“什么什么?龙骨?”
府里新来的某个伶牙俐齿的家丁,也不是第一次语出惊人了。
跟往常一样,蹲在灶台前的秦琅随随便便几个字,就招惹来了两三只水灵灵的丫鬟探头探脑:
“小秦哥你这么厉害呀?龙的骨头都能弄来?”
“真傻假傻?”
秦琅无视了小丫鬟们在追问时刻意往自己身上贴的那些小胳膊小腰,看了她们一眼,忽然发现,这几位并不是之前的熟练。
显然是提前跟常驻厨房的丫鬟通了气,特地为了某些目的换了班,以前从来没来过厨房,大概也真不知道什么是龙骨。
“龙骨就是猪脊骨,昨日放假闲逛,在柴房发现了一坛凉州的特产酸菜,今天正好跟几块龙骨炖了。”
“哇哦,小秦哥你真有才~”
“……”
这也有才?小丫鬟看来是真不会搭讪。
而另一个丫鬟也发现了这点,偷偷摸摸地把同伴拉到了一边儿去。
“什么叫有才啊?做饭也叫才?笨死你算了!”
“做饭怎么不算才了?”
“不是,算是算,问题人家小秦哥还没做好呢,你上赶着胡吹什么啊?”
“那…那人家本来就不会跟男人说话…不然找你来干嘛…”
“行行行,我就教你两下…”
……
这种程度的悄悄话,以秦琅的水平,只要他想,肯定还是能听清楚的。
不过这种内容他肯定是不怎么感兴趣,所以听了几句就没听了,把两个灶台的大锅饭调好火候之后,马上就开始着手给郡主大人开小灶。
一道白卤全鹅。
一道牛髓烧豆腐。
份量当然还是三个人的,包括顾堇和杏儿。
咔!咔!
鹅已经卤好了,秦琅手起刀落切块装盘,再揭开一旁砂锅的盖子,顿时浓香四溢。
滑嫩的牛骨髓和豆腐用鸡油和肉汤一起用中火焖烧,现在都已经烧至恰好软烂,勾好芡的汤汁咕噜噜冒着泡,就差灵魂一把小葱花了。
“王姨?葱呢?”
“马…马上。”
“?”
声音有些不对,秦琅转头看向案前,发现今天切配的不是王姨,也是一个陌生的小丫鬟。
“……”
讲道理,要是刚才那两三个丫鬟一样来厨房看看热闹什么的,倒也无妨。
可正经工作也这么随意换人,秦琅就有些无法认同了,旋即就过去敲了敲墩子:
“哎,姑娘,王姨呢?”
“啊!”
“?”
秦琅并没有注意到,这个丫鬟的刀工略显生涩,切葱的时候本就是很小心翼翼,结果秦琅这一敲菜板,让她一时受惊,直接就把手指头切了个口子,鲜血一下就冒了出来。
“对…对不起!”
秦琅皱眉:
“没事儿吧?”
“小秦哥,我…我不是故意的…”
“啧,谁问你这个了。”
秦琅也没多
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