方,她把那些小桌子小凳子吃饭的家伙往那一摆,地上放了个小灶台,把小火升起来,锅子架上去。
常言道色香味俱全,才能勾起人的馋虫。说得专业一点是融入消费者的五种感官体验并影响消费者的感知、判断和行为的营销模式。
一般来说视觉是消费者依赖程度最高的感官。
所以万宝妆在那桌子上一排铺开,洗得干干净净的一小节大肠小肠和素菜,还有切好的光泽透亮的肠圈,那薄薄的土豆片藕片花生和豆腐等,上面淋了两圈卤汁,色泽红亮又香气扑鼻。
第二就是听觉了。
万宝妆又对着大丫说:“你就喊正宗秘制湘楚卤菜咧,辣中带甜,回味无穷,保管你吃了还想吃,不好吃不要钱咧,车轱辘地倒过来倒过去喊,晓得了伐。”
“晓得咧,阿姐你在家说好多次了。”大丫应了两声,开始喊,“正宗秘制湘楚卤菜,独家配方,辣中带甜,回味无穷~”
少女清脆的声音传出老远,又不会让人觉得厌烦。
最后是嗅觉,嗅觉其实是人的感官中最敏锐的,嗅觉信息的运作直接和记忆连接。
咕噜咕噜冒着热气的卤汁香气开始往外弥漫,万宝妆给了小宝一个小扇子。
“你就坐在这,往外扇这个香气,知道了吗?”
小宝坐在小凳子上认真地点头:“嗯嗯。”
一位可爱的少女认真叫卖着,小凳上坐着一位可爱乖巧的小孩,小铺子前还有一位明眸皓齿的女郎。
这香气弥漫,在外观望的那些人很快就心动了,急吼吼地过来问:“店家你这菜怎么卖的啊?”
来活了,万宝妆带上营业的笑容:“您好,素菜八文一碟,荤菜十五文一碟咧。”
嗐,这拳头大的一碟切成片也就摆了那么七八来片,二两左右,花生倒是满满一碟,可是没去壳啊。
万宝妆看大家伙迟疑,拿出旁边洗得白白净净的一小节肥肠:“客官你看看我们这肥肠洗得干干净净毫无异味;再闻闻这卤味,那是秘制配方,下酒好菜;您在旁边点杯小酒,来碟花生米和肠圈,保管塞神仙啊。”
大家伙看着娘子手上的肥肠,里里外外都干干净净,确实没那膻味,还有那煮好的味道确实勾人。
就在周围人有些意动,但是还没下决心去购买的时候,赵二带着五六个人过来了:“女郎,我要荤的素的各五份!”
“给我上两碟,一碟大肠一碟花生。”
“我也要两素的,豆腐和土豆。”
“我也来.........”
万宝妆笑着看向赵二:“赵二哥,这素菜两碟十五,一荤一素只要二十文,两荤只需二十五文,两荤两素四十,我给你算四荤四素,送您一荤一素,毕竟你可是我这里的第一位客人。”
听到这话,赵二笑了两声,没有拒绝。边上几个好兄弟揶揄地推了推他
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