好吃,那大家还买咸鸭蛋干嘛啊?
为此,小芹妈大感面上有光,就高高兴兴给她解释。
“丫头,那鸭蛋能和鸡蛋比?天生一股子腥味,要不做咸蛋,那还怎么吃啊?另外,咱们村儿,夏天的鸡蛋也不一样。山上有一种草叫“凤头黄”,鸡吃了这种草的草籽,下的蛋油大色红,与众不同,才能腌出这个味儿来。我们这儿冬天的鸡蛋就差好些呢。”
大家恍然大悟间,王蕴琳就说,“难怪最近觉着家里的鸡蛋好吃多了,敢情是这么回事。”
除了这些腌鸡蛋,安太阳拿来的那两瓶子酒也很不错。
别看是土烧锅的玩意,色泽有些浑浊,不是特别的清亮透明,口感也略有些涩口。
可因为是纯粮食酿的,决非城里那些掺香精兑水糊弄人的东西。酒香扑鼻不说,入口也很醇厚,回味悠长,喝多了还不上头。
这可就投了陈力泉所好,他一盅一盅轮着敬人,喝得好不痛快。
不过或许是酒多了,人就放松了,他一不留神秃噜了一句嘴。
“我觉着农村也挺好的呀,吃的喝的都比城里强,还有这么宽敞的地方,干嘛人就都想往城里跑呢?要我,我就乐意留这儿……”
这句话顿时就让桌上的人都有点尴尬。不过陈力泉性子敦厚,允泰这边都知道是无心之语,倒没人计较。他们只是怕安书记多想。
安书记呢,为人也痛快,根本不避讳,哈哈一笑索性直言。
“小伙子,你这么说我听着高兴。但说实话,其实农村还是不行,活儿累,东西还少。远比不得你们城里吃用都有国家供应,老店名店也多。你看就这些吃的东西吧,你们主要还是尝个新鲜才觉得好,天天让你吃这个,肯定就受不了了。哪儿有你们的酱肉、烧饼好吃啊?在我们这儿,油水,细粮,那才是真正的好东西。我们就是过年也吃不上这么地道的酱肉啊,真解馋哪!……”
确实,“天福号”的酱肉在京城鼎鼎有名。味道之美妙,曾促使“末代皇帝”溥仪在被第二天,就骑着自行车来西单“天福号”门市部买酱肘子。
用这样的肉食塞在烧饼里,那还能不好吃吗?
别说在场的人人都爱,连洪钧那丁点儿的小人还吃了俩呢。
特别对龙口村的本地人来说,恐怕桌上的一切加一块堆儿,也没这两样东西具有吸引力。
别的不说,就看安书记和小芹妈把肉大块大块地往嘴里填,顺嘴顺手往下流油的样子,就知道他们简直舒展极了,幸福极了。
而那安太阳在吃上更是不吝,一点不客气。筷子像是长了眼,专挑肥的往自个儿跟前夹,真正是吃着碗里的,看着盆里的。
说白了,这年头太缺嘴了。短了荤这个主心骨,素怎么也体现不出应有的美感来。
若真是没有桌上的大盆酱肉和小山似
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