“新菜?”
陆辛拉着沈小甜的手进了小乔姐的店里,就看见小乔姐正在摆弄白色的小袋子。
说是袋子也不太恰当,更像是个四方方的面饼中间撕开之后又两刀切成四份儿,一份儿一个方角。光看外面,有点像是切了边的面包片,透着一股香软的气息。
小乔姐说的新菜,就是把炸串儿从串子上撸下来,用这个包起来。
“这不是后头老金那边儿卖个炸鸡卖火了么,我就想着自己也搞点儿什么,谁还能嫌钱赚多了呀?是吧。你们两个想吃什么,我给你们弄这新吃法尝尝。
沈小甜要了素鸡、金针菇、鸡肝、鸡心几样,陆辛要的就要多多了,鸭胸肉和炸里脊他都拿了两串儿。
不一会儿,小乔姐就端着炸串儿出来了,旁边放了三个“面口袋”。
“陆辛你点的这炸串儿一个口袋可装不下,小甜,你尝尝姐做的这个怎么样,我去问老金,他夸你可是没停过,你做的那个视频啊,小甜老师是吧?他还让我也去看,别说,我还真看出来一点儿,你试试这个炸肉蛋,是不是挺稀罕?”
她放下炸串儿,又扭身回了厨房,不一会儿又端了两碗麻辣烫出来。
陆辛一看,赶紧说:“小乔姐,这我们可吃不了!”
“没事儿。”小乔姐笑着说,“我呀是怕你们噎着,顺便也帮我试试这么吃对不对味儿。”
小乔姐单独送的“炸肉蛋”就是很粗的香肠,里面的看着就是满满的肉,外面是一层酥壳,酥壳外带着浅浅的一点金黄色。
陆辛先咬了一口,嘴里就被肉塞得满满的。
“您这外面一层是放了咸蛋黄呀?”
“啊,炒了点儿咸蛋黄,炸完了就往上面抹一层。”
小乔姐笑着坐在沈小甜的旁边,跟沈小甜说:“小甜你那个视频拍的可真是太好了,我呀就给我们家小洁看,她也特别喜欢。我就跟她说,你别看你妈妈天天就是卖个炸串儿,其实里面也可多知识了,她也听得进去了。”
小乔姐的女儿小洁今年也是十三四岁了,正是性子跟妈妈拧着来的时候,小乔姐偶尔也会抱怨两句,还说过想把孩子送沈小甜那儿上上课,这孩子之前还不愿意。
“小甜啊,你说我这个这么做怎么样啊?我算了一下,这个肉蛋肠是贵,可要是好吃呀,那贵点儿也行,昨天和前天我还真卖出去了十几根,他们吃也觉得真不错。”
沈小甜咽下嘴里的香肠,笑着说:“觉得好您就卖吧,我也觉得很好,您用这个咸蛋黄我觉得也挺好的。”
“我问你也是为了图个心安,现在这珠桥东面,谁不知道你和陆辛一块儿把老金的店给扶起来了?”小乔姐脸上的笑就没停过,那语气里隐隐透着羡慕,“哎哟,他家卖的那个炸鸡是真好,我家小洁也喜欢吃,放学了就要买两个回来,我
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