子对和兴米的味道了解,所以才请嫂子尝一下是不是合适的。”
“我也好奇你们都用和兴米做些什么菜。”陆有希说道。
得了陆有希的同意石宇盛便去让厨房把最近用和兴米研发的新品准备一下。
“这些都是还没有上菜单的,现在正在试菜阶段,正在一点点的进行改进。”等到菜上来,石宇盛解释道。
“这不是寿司吗?”陆有希看到其中一道菜,“你们准备增添日料吗?”
“没错,日料开始兴起。”石宇盛说道,“而且现在但凡是搞日料的,都在努力往高端上打造,所以东盛来也打算跟紧了现在的趋势,再开辟出日料的菜单。”
“我们现在已经专门请了当地的日料师傅,起先厨师一直推荐他们那边的米,说好吃,做寿司特别棒。我买了一袋过来先尝一下,发现比和兴米还是稍有不如,就给师傅尝了和兴米,直接把他给震住了,再也不逼逼他们那儿的米多好多好吃了。”
石宇盛高兴地拍大腿,“你是不知道师傅当时那表情,一脸不敢相信的样子。”
“所以我们用和兴米来做寿司,口感一流,晏哥,嫂子,你们快尝尝!”
陆有希夹了一块牡丹虾手握寿司。
手握出的椭圆形的饭团上铺着一整条大大的牡丹虾。
几乎一半的虾身到虾尾都拖在寿司盘子上。
陆有希夹了一点儿新鲜磨出来的山葵放在虾上,又沾了点儿寿司酱油。
她一直喜欢这样分开吃,能够尝得出山葵的香。
牡丹虾的鲜甜滑嫩夹着颗颗分明又弹牙的米粒,一口咬下去,酱油和山葵酱的味道又在嘴中爆开来。
层层分明又层层融合。
而且,虾的鲜甜,酱油的鲜咸,山葵酱的辛香,竟是都没能夺取和兴米的香味儿。
“这样一吃,和兴米好像更好吃了。”周殊晏细细的咀嚼。
“是吧,看来不是我自己的错觉。”石宇盛说道,“原先我担心是不是因为咱们的关系,让我天然对和兴米的判断带着主观意思,才觉得用和兴米做的寿司格外的不一样。我还让师傅用别的米,包括十里香来做,都没有和兴米好吃。”
“你就不担心我也是主观意识?”周殊晏挑眉。
“所以我决定采用盲盒的方式。”石宇盛笑的贼兮兮的,又让人端上来一盘寿司。
这一盘内有四个手握寿司。
且都是金枪鱼手握寿司。
“这四个分别是用不同的米做的寿司,而且米的价位也都相差无几,都属于第一梯队的米。”石宇盛说道,“但是我先不说着四个米分别是哪个牌子。晏哥你若是能准确分辨出哪个是和兴米,我就信你跟我的判断了。”
周殊晏挑眉说:“我们过来吃饭约会,结果还要接受你的考验。”
石宇盛笑着说:“嫂子就先不要试了,嫂子肯定对和兴米特别了解,一吃就吃出来了。”
于是,周殊晏四个都尝了一下。
竟是毫不犹豫的点出了自左开始的第二个,“这个是和兴米。”
“这么明显吗?你这么快就吃出来了?”石宇盛惊讶的说。
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