第833章番外篇·福城往事·烹小鲜
曾经的福斯拜罗领主、现在的德玛西亚皇帝·拉克珊娜陛下曾经说过,治大国如烹小鲜。
对于在福斯拜罗经营了二十年餐饮的基克来说,这种比喻稍微有点抽象,其中的内涵他还不能理解。
但这并不妨碍他在第一次听见这句话的时候,露出一个心领神会的笑容——作为一个曾经的专业厨师,现在的专业餐饮管理人,在基克看来,福城三镇或许就是拉克珊娜陛下所用的那口大锅。
无论是来从陆地上跋涉而来的弗雷尔卓德蛮子,还是从海上乘船而来的豪商巨贾,又或者北境的土豪地主、福斯拜罗翻身的暴发户……这些人都如同天南海北的食材一样,在各种各样原因的驱使下,来到了福斯拜罗,主动地投身到了这头火热的大锅之中。
然后,他们在一双无形的大手的翻炒之下,很快就染上了福斯拜罗的味道。
基克自认为和“食材”还有点差距,哪怕他的基克大排档已经小有名气,但在他看来,自己这种小市民应该算是这一口大锅里翻滚的香料。
虽然看起来不起眼,但却是滋味的来源。
基克还记得自己刚刚成为一个厨子的时候。
当他第一次踏足福斯拜罗的土地时,福城三镇还只有福斯拜罗一座城,而基克也还是一个从密银城走投无路而来的落魄厨师而已。
之所以自诩手艺还不错的基克当时走投无路得落魄了下来,主要是因为他过去服务的主家没了——他的父亲老基克曾经是科多拉·冕卫家里的厨师,科多拉先生在密银城的冕卫旁支贵族之中也算是很体面的一位了,老基克作为他家的厨师,在平民之中也算是见过了市面的人。
连带着小时候经常去帮厨的基克,也在还是个孩子的时候,就见过不少贵族的排场。
可惜,后来科多拉先生因为勾结法师、蓄意制造亏空,被回密银城巡查的拉克珊娜阁下当场诛杀了,而后他所在的旁支大部分产业都被充了公,老基克虽然没有因此受到什么牵连,但也失去了稳定而体面的工作。
好在他的手艺还是可靠的,在失去了内城的工作之后,他干脆咬牙借了笔钱,在港区盘下了一个不大不小的铺子,专门做餐厅。
还没有成年的基克依旧在家里的餐厅里做帮厨,只不过这回他的工作明显多了起来,而且做菜的档次也有所下降。
贵族老爷们都是食不厌精脍不厌细的主,烤猪肉要用刚刚满月的乳猪,酱料也是让人一眼看去就眼花缭乱,餐具更是要精致而美丽,但在港区的餐厅里,这些似乎都没有菜码够大和滋味够足来得重要。
在港区,平民们哪怕是请客吃饭,也没有功夫如贵族老爷一般坐下来慢慢享受宴会,和一忙活就是一整天,甚至要提前三五天
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